類別：水果冷庫

技術參數溫度范圍

葡萄、蘋果、獼猴挑存放溫度為0℃~2℃

黃瓜、荔枝等儲存溫度在10℃左右

香蕉、檸檬等適宜存儲溫度是13~15℃

水果冷庫特點

水果冷庫又被成為水果保鮮庫，主要用于水果的儲藏及加工加工，它能使冷庫內保持果品適應的低溫，使儲藏時間更長。

冷庫庫墻都采用隔熱庫板、底部放有急速板隔潮、隔熱，*大程度控制外界傳入熱量。保鮮冷庫技術是現代水果蔬菜低溫保鮮的主要方式。

水果蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃～15℃，保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率，還可以減緩果品的呼吸代謝過程，從而達到阻止衰敗，延長貯藏期的目的。

現代冷凍機械的出現，使保鮮技術可以在快速凍結以后再進行，大大地提高了保鮮貯藏水果蔬菜的品質。

不用制冷設備，僅用幾臺風機，投資小，維護管理費用少，與普通的利用氯利昂或氨制冷的機械制冷庫相比節電90%以上，且沒有任何污染，庫內冷源來自冰水，低溫穩定、濕度高、保鮮品質好、保鮮期長，自動化程度高，管理方便，適宜在年平均氣溫低于13~C，冬季*低氣溫在-8°C以下的地區建庫，氣溫越低效果越好。

水果冷庫體保溫材料通常用于聚氨酯或聚苯乙烯，外敷鍍塑彩鋼，不銹鋼，鋁合金板等。庫板應具有自動卷片，自動灌裝，自動傾桿，自動成型功能，以確保冷保溫效果的保存，減少了用戶的運營成本。

水果冷庫門保溫，美觀效果，附上一個小窗口，在門口，盡量不拿東西，讓涼爽的空氣泄漏，保溫效果更好。冷庫制冷壓縮機的作用是快速冷卻冰箱，它應該有性能優良，操作簡便，故障率低。散熱器用途大幅吊頂式空氣冷卻器，既減少由圖書館所占據的體積，同時也解決了系統回油問題，本機可以正常工作，使用壽命長。起到保溫，通風，不含骨料的效果。為了保證系統的組件進行控制冷卻以調整設計用于靈敏度和可靠性。電子控制的溫度控制系統，電動除霜結束溫度控制。為多個庫的電子控制系統可以是電動的體溫。